五金加工廠便是將原料(不銹鋼板、銅料、鋁料、鐵料。.....)，用數控車床、數控車床、刨床、打磨拋光這些機械設備按顧客的工程圖紙或試品加工變成各式各樣的零件，如：鏍絲、電機軸、模型車零件、垂釣具零配件、音響產品機殼、移動充電器機殼等。

五金廠是生產制造五金產品的。包括：專用工具（尖嘴鉗、扳子、錘頭、螺絲刀等）、標件（地腳螺栓、螺帽、密封圈等）、五金鎖具（防盜鎖、執手鎖、抽屜鎖等）、窗門五金（門拉手、合葉、插頭等）、水暖安裝五金（自來水龍頭、淋浴花灑、防臭地漏等）、鋼釘、細鐵絲和鐵網這些。五金商品十分雜，一個工廠一般只有生產制造在其中的一種或幾類。